Vins blancs

Les délicieux vins blancs Valaisans de Serge Antille sont issus d'un large éventail de cépages et très souvent reconnus comme excellents par les amateurs de vins blancs du Valais. Vins blancs secs, vins blancs moelleux ou vins blancs doux, vous trouverez de quoi assouvir votre passion et votre soif et aussi de quoi profiter des apéros balcons. Les cépages proposés sont les suivants : Pinot Blanc, Pinot Gris, Humagne Blanc, Johanisberg, Petite Arvine, Fendant, Chardonnay, Marsanne, Partage (assemblage de Muscat et de Riesling-Sylvaner).

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-10%

Chardonnay en barrique

Chardonnay AOC Valais 2023

105

18,00 CHF 20,00 CHF

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Vin blanc du cépage Chardonnay élevé dans des barriques de deuxième passage pendant huit mois.

-10%

Fendant

Fendant AOC Valais 2023

100

12,15 CHF 13,50 CHF

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Fendant, vin blanc typique du Valais, aux notes florales qui possède un nez de tilleul et de vignes en fleurs. Un vin d'une bonne intensité !

-10%

Vins blancs

Heida AOC Valais 2022...

120

18,00 CHF 20,00 CHF

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Heïda ou Païen ou encore Salvagnin Blanc

-10%

Humagne Blanc

Humagne Blanc AOC Valais 2022

108

17,10 CHF 19,00 CHF

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L'Humagne Blanc est un vin qui exhale des senteurs de fleurs blanches, parfois aussi de notes de résine; vin d’une belle fraîcheur.

-10%

Johannisberg

Johannisberg AOC Valais 2022

102

13,50 CHF 15,00 CHF

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Notre Johannisberg est un vin blanc "sec à doux" qui développe au nez des arômes de fruits exotiques. En bouche, on notera un bouquet complexe avec une touche de fumée et une finale sur l’amande.

Domaine du Scorpion

Johannisberg AOC Valais...

122

15,50 CHF

Le Johannisberg du Domaine du Scorpion est élevé en biodynamie. Le Sylvaner ou Johannisberg est le deuxième cépage blanc le plus présent en terres valaisannes. Il offre un potentiel de garde très important qui peut aller jusqu'à 20 ans.

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Marsanne

Marsanne AOC Valais 2022

116

17,10 CHF 19,00 CHF

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Ce vin blanc "Marsanne" est appelé aussi Ermitage en Valais, son arôme évoque les sous-bois (fraises des bois, champignons).

-10%

Domaine du Scorpion

Marsanne AOC Valais 2022...

121

18,00 CHF 20,00 CHF

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-10%

Partage

Partage AOC Valais 2022 -...

104

15,75 CHF 17,50 CHF

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Ce vin blanc appelé "Partage" est issu de l’assemblage de deux cépages, le Muscat et le Riesling-Sylvaner du Valais. Tout le savoir-faire de Serge Antille se retrouve dans ce vin sous la forme d'un dosage subtil des deux cépages.

-10%

Petite Arvine

Petite Arvine AOC Valais 2022

107

18,00 CHF 20,00 CHF

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La Petite Arvine est un vin blanc Valaisan qui est issu d'un ancien cépage autochtone, il exhale des parfums d’agrumes et de rhubarbe.

-10%

Pinot Blanc

Pinot Blanc AOC Valais 2022

118

17,10 CHF 19,00 CHF

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Ce Pinot Blanc est un vin sec et équilibré avec des arômes fruités sur une touche citronnée; Il est doté d’une belle matière et d’une belle ampleur au palais.

-10%

Pinot Gris

Pinot Gris AOC Valais 2022

106

16,65 CHF 18,50 CHF

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Ce Pinot Gris est un vin blanc Valaisan issu de parcelles sur le coteau de Veyras. Des sols calcaires qui confèrent au vin des arômes subtils de fruits confits et de coco.

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